進香旗又稱「隨香旗」，是人與神之間的信物，隨香信徒跟著神明徒步進香時會隨身攜帶，此旗幟可代表自己隨香的身分，並可請求神明護佑。只要是進香、遶境行程表中排定的宮廟，隨香信徒都會過爐並且綁上該宮廟的符。

出發前都需先向媽祖稟告請旗的目的是什麼，得到媽祖同意後，寫上名字、住址，蓋大印，綁上平安符，再將進香旗過天公爐和聖母爐（順時鐘方向繞3圈），如此才算完成正式的請旗儀式。

隨香信徒跟著媽祖進香、遶境期間，也有許多關於進香旗的禁忌需遵守，像是：

• 不能帶進廁所：廁所充滿各種汙穢，把神靈帶進去不尊敬
• 不能帶進臥房
• 不能進入別人家中
• 不能倒插、倒放：對神靈的尊重
• 不能帶著進香旗鑽轎腳：擔心不小心刺傷他人，或是進香旗傷到媽祖鑾轎